Opgenomen op de Inventaris Vlaanderen
witteren: rijke waters, golvend gras
Van het gras tot het glas: over boter en karnemelk maken in de Vlaamse Polders
Koetsieren, of het mennen van stadskoetsen, in Brugge
Opgenomen op de Inventaris Vlaanderen
De cultuur rond het Belgisch (of Brabants) trekpaard
Brebis de Brakel - Schapenkaas maken in de Vlaamse Ardennen
Restauratie en vernieuwend gebruik van oude stenen bakovens
Van vliersiroop tot vlierkomboecha: het doorgeven van kennis over toepassingen met de vlierstruik
Opgenomen op de Inventaris Vlaanderen